Dansk smørrebrød på historisk frokostrestaurant

Cafe Gammel Torv er et af de ældste eksisterende spisesteder i København. Kortet består af klassisk, frisksmurt smørrebrød i topklasse, lune retter og spændende specialiteter - tilberedt af de bedste råvarer og ledsaget af skummende fadøl og iskold snaps.
Velbekomme

Alt godt fra havet
Slider
Dildakvavit kryddersild
Æggeblomme - røget fedt - fedtegrever - kapers
99 ,-
Lun stegt sild
Sennep – urter – lage
89 ,-
Gammeldags modnede kryddersild
Æble/løg creme - 4 slags kapers
85 ,-
Gammeldags modnede orange sild
Orange - allehånde - 4 slags kapers
89 ,-
Gammeldags modnede karry sild
Æbler - smilende æg - 4 slags kapers
89 ,-
Sildeanretning 3 slags sild
Kokkens valg af vores gammeldags modnede sild
170 ,-
Håndpillede rejer
Mayonnaise - citron - lyst brød
110 ,-
Æg og håndpillede rejer
Mayonnaise - citron
110 ,-
Rødspættefilet
Remoulade – citron
118 ,-
Rødspættefilet
Håndpillede rejer – mayonnaise – citron
144 ,-
Stjerneskud
Hvidvins dampet – friteret rødspættefilet – dressing håndpillede rejer – mayonnaise – citron – lyst brød
169 ,-
Røget ål
Lun røræg
169 ,-
Islandsk røget laks
Lun røræg – citron – lyst brød
145 ,-
Fra gård og mark
Slider
Røget kartoffelmad
Hønsesalat - nødder - bacon
119 ,-
Hønsesalat
Bacon – champignon
105 ,-
Mørbradbøf fra Grambogård
Svampesauce - agurkesalat
129 ,-
Mørbradbøf fra Grambogård
Bløde løg - bacon - agurkesalat
124 ,-
Husets lune leverpostej
Bacon – champignon – surt
98 ,-
Lune frikadeller
Rødkål – agurkesalat
99 ,-
Stegt kalvelever
Bløde løg – bacon – agurkesalat
120 ,-
Roastbeef
Remoulade – peberrod – ristet løg – agurkesalat
110 ,-
Roastbeef spejlæg
Bløde løg - spejlæg
115 ,-
Rørt tatar
XO cognac – æggeblomme – pickles – kapers – løg
140 ,-
Tatar
Klassisk garniture – æggeblomme
135 ,-
Pariserbøf
Klassisk garniture – æggeblomme
155 ,-
Dansk bøf
Bløde løg - spejlæg - rødbeder
150 ,-
Alt vores økologiske oksekød bliver leveret fra Slagteren ved Kultorvet
Ost & sødt
Slider
Gammel ost
Fedt – løg – sky – Hansen rom
98 ,-
Sønderjysk blå
Løg – æggeblomme – sylt
98 ,-
Camembert frit
Rom syltet solbær
89 ,-
Gammeldags æblekage
Flødeskum - knasr sauce
78 ,-
Frokostanretninger
Slider

Frokostanretning

(skal bestilles af alle ved bordet)


Husets karry sild
Æbler – æg – kapers
Islandsk røget laks
Lun røræg
Rødspættefilet
Remoulade – citron
Hønsesalat
Bacon – champignon
Mørbradbøf fra Grambogård
Bløde løg - bacon - agurkesalat
Kokkens dessert

299 ,- per person

Tilkøb til Frokostanretningen

Røget ål
Lun røræg
65 ,-
Håndpillede rejer
Mayonnaise - dild - citron
55 ,-
Mini pariserbøf
Klassisk garniture - æggeblomme
60 ,-
Gammel ost
Fedt - løg - sky - Hansen rom
45 ,-
Vores menuer kan naturligvis tilpasses alle gæster med allergi, vegetarer mv. – vi har dog ikke mulighed for at lave specialdiæter.